Coaching culinaire : tous mes conseils pour cuisiner comme un pro

Nous y voilà : après être retournée sur les bancs de l’école Ferrandi, je lance mon projet de coach culinaire. Mini Miss Pepper a grandi, je peux donc me lancer pleinement dans ce projet qui me tient à coeur.

J’ai longtemps hésité sur le terme. Je ne me sens pas l’âme d’une prof mais j’aimerais apporter mon expérience et mes conseils à ceux qui veulent se lancer dans la cuisine mais qui n’osent pas. Mon année à l’école FERRANDI m’a appris tellement de choses que j’utilise encore aujourd’hui. J’ai vraiment envie de partager ça.

Coaching culinaire personnalisé

Parent débordé ? Working-girl surbooké ? Envie d’impressionner ? Quelque soit votre profil, nous pourrons établir ensemble un « programme » pour faire de vous un pro de la cuisine.  Pour cela, je vous propose un coaching culinaire personnalisé.

L’état des lieux

Lors de notre premier contact, nous échangerons sur votre niveau en cuisine, un inventaire de vos placards, de vos ustensiles, etc…

Vos envies

Vous voulez impressionner vos amis en leur concotant un repas digne d’un grand restaurant ? Vous en avez assez de vous demander tous les soirs « qu’est ce qu’on mange? » ? Vous voulez équilibrer vos repas tout en vous faisant plaisir ?

Cette étape est très importante afin que je puisse vous apporter les meilleurs conseils.

Cuisinons ensemble

A la fin de cet accompagnement, je vous propose de venir vous et on cuisine avec vos ustensiles, dans votre cuisine. Comme ça, pas de dépaysement 🙂

On cuisine quoi  ?

  • Un menu équilibré pour toute la famille
  • Un goûter rapide pour les enfants
  • Un brunch pour 6 personnes
  • Un apéro dînatoire

Là encore, on discute et on choisit ce que nous allons cuisiner ensemble.

Cet accompagnement se fera ensemble, dans l’échange. Et si je peux le faire, vous pouvez aussi 🙂

 

Si vous avez des questions, n’hésitez pas et contactez-moi.

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Sujet

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