Coaching culinaire

Coaching culinaire : organisation pour des repas serein

Nous y voilà : après être retournée sur les bancs de l’école Ferrandi, je lance mon projet de coaching culinaire. Mini Miss Pepper a grandi, je peux donc me lancer pleinement dans ce projet qui me tient à cœur.

J’ai longtemps hésité sur le terme. Je ne me sens pas l’âme d’une prof mais j’aimerais apporter mon expérience et mes conseils à ceux qui veulent se lancer dans la cuisine mais qui n’osent pas. Mon année à l’école FERRANDI m’a appris tellement de choses que j’utilise encore aujourd’hui. J’ai vraiment envie de partager ça.

Coaching culinaire personnalisé

Parent débordé ? Working-girl surbooké ? Envie d’impressionner ? Quelque soit votre profil, nous pourrons établir ensemble un « programme » pour faire de vous un pro de la cuisine.  Pour cela, je vous propose un coaching culinaire personnalisé.

L’état des lieux

Lors de notre premier contact, nous échangerons sur votre niveau en cuisine, un inventaire de vos placards, de vos ustensiles, etc… Un échange par mail ou par téléphone, selon vos envies.

Vos envies

Vous en avez assez de vous demander tous les soirs « qu’est ce qu’on mange? » ? Vous voulez équilibrer vos repas tout en vous faisant plaisir ? Vous n’avez que 30 minutes à consacrer à cuisiner le soir ? En utilisant les bons ustensiles et les bons ingrédients, en ayant un fond de placard toujours plein des essentiels

Cette étape est très importante afin que je puisse vous apporter les meilleurs conseils.

Cuisinons ensemble

A la fin de cet accompagnement, je vous propose de venir chez vous et on cuisine avec vos ustensiles, dans votre cuisine. Comme ça, pas de dépaysement 🙂

On cuisine quoi  ? Ce que vous voulez. Mais voici quelques exemples :

  • Un menu équilibré pour toute la famille : entrée – plat et dessert. Le tout réalisé en 1h30 (cuisson incluse)
  • Un goûter rapide pour les enfants
  • Un brunch pour 6 personnes
  • Un apéro dînatoire

Là encore, on discute et on choisit ce que nous allons cuisiner ensemble.

Cet accompagnement se fera ensemble, dans l’échange. Et si je peux le faire, vous pouvez aussi 🙂

Si vous avez des questions, n’hésitez pas et contactez-moi.

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Sujet

Votre message. Dites-moi tout. Ce que vous aimeriez apprendre, le temps que vous pouvez y consacrer...

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