Coquillettes crème de petits pois et chèvre frais
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
12minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
12minutes
Instructions
  1. Cuire les coquillettes selon les instructions sur le paquet.
  2. Faire bouillir un grand volume d’eau. Y plonger les petits pois et laisser cuire environ 12 minutes.
  3. Prélever les petits pois et les mettre dans un blender avec un peu d’eau de cuisson et la crème. Mixer jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Saler légèrement et poivrer.
  4. Dans une assiette, mettre les coquillettes, verser la crème de petits pois et émietter le fromage de chèvre.
  5. Déguster immédiatement.
Visited 73 times, 73 visits today