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Eau de pommes : une recette anti gaspi à base d'épluchures de pommes
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Eau de pommes

Une recette anti-gaspi et zero-déchet très facile à réaliser
Type de plat Boisson
Cuisine Anti-Gaspi, Zéro-Déchet
Temps de cuisson 30 minutes
Repos 1 day
Temps total 1 day 30 minutes
Portions 1 l

Equipment

  • Casserole
  • Filtre
  • Bouteille

Ingrédients

  • 350 gr de pelures et trognons de pommes (bio)
  • 1 l d'eau
  • 2 c. à soupe de cassonade

Facultatif

  • Cannelle, vanille, citron vert...

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition pendant 30 minutes. Laisser infuser toute la nuit.
  • Filtrer. Verser dans une bouteille et conserver au frais.