Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier bien mélanger le yaourt, les œufs et le sucre.
Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande et bien mélanger.
Finir avec l'huile et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Séparer la pâte en deux. Dans le premier mélange, ajouter la poudre de cacao et bien mélanger.
Dans la seconde pâte, ajouter la pâte de pistache et l'amande amère. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Beurrer et fariner le moule. Alterner les couches de pâte au cacao et de pâte à la pistache.
Enfourner le gâteau pour 40 minutes.
Piquer le gâteau avec un couteau pour vérifier la cuisson. La lame doit ressortir sèche.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.