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Ces esquimaux abricot thym : une recette facile qui plaira à vos enfants
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Esquimaux abricot thym

Une recette de sorbet abricot thym sous forme d'esquimaux très facile à réaliser. Sans cuisson, sans sucre ajouté et sans cuisson. Parfait pour les petits !
Type de plat Dessert, Glace et sorbet
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 4 heures 15 minutes
Portions 10 esquimaux

Ingrédients

  • 500 g d'abricots
  • 1 verre de jus de pomme
  • 1 branche de thym

Instructions

  • Lavez soigneusement les abricots. Coupez-les en 2, enlevez les noyaux et mettez-les dans un blender avec le jus de pomme. Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée très fine. Ajoutez le thym et laissez infuser au frigo pendant 2-3h.
  • Enlevez le thym du jus et versez-le dans les moules à esquimaux. Laissez prendre au congélateur pendant au moins 4h.