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Rochers coco faciles : sans farine sans gluten #recette #gouter #enfants #recettefacile
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Rochers coco

La recette facile des rochers coco sans gluten
Portions 10 rochers environ

Ingrédients

  • 60 gr de blancs d'œuf (environ 2 blancs d’œufs)
  • 100 gr de cassonade
  • 200 gr de noix de coco
  • 1/2 cuillère d'extrait de vanille

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Bien mélanger.
  • Former des boules à l'aide de vos mains (en pressant fort la pâte, les boules se forment). Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner pour 15-17 minutes.