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yaourts maison à la vanille : une recette facile zéro déchet #yaourtmaison #recette #recettefacile
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Yaourts maison à la vanille

Une recette simple pour des yaourts parfumés
Type de plat Dessert
Cuisine Familiale
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 heures
Attente au frais 2 heures
Temps total 12 heures 5 minutes
Portions 12 pots

Equipment

  • Yaourtière
  • ou Four
  • 12 pots de yaourts

Ingrédients

  • 1 l de lait écrémé à température ambiante
  • 1 sachet de ferments lactiques Alsa
  • 1 gousse de vanille (les grains)

Instructions

  • Dans un saladier, mélanger le lait, les grains de vanille et les ferments lactiques.
  • Verser le mélange dans les pots.
  • Mettre les pots dans la yaourtière et lancer le programme.
  • Une fois terminé, refermer les pots et les mettre au frigo pour 2h minimum.