Une cuisine familiale,
facile, saine et gourmande
Des recettes toujours simples, parsemées de conseils et d’astuces pour cuisiner comme un(e) pro !
Boulettes d’aubergine à la tomate et aux olives
Boulettes d'aubergine : une recette facile qui plaira aux enfants Comment faire manger des légumes à nos minis ? Ça c'est une question que toutes les mamans (et les papas j'imagine) se posent. Les pâtes, le riz, les pommes de terre et les tomates : ça passe tout seul...
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Soupe de potiron, pommes et baies roses
Soupe de potiron : un classique de l'automne Quand vient l'automne et ses températures fluctuantes, quoi de mieux qu'une soupe chaude bien réconfortante C'est sain, ça permet de faire le plein de fibres, de vitamines et de minéraux. Et grand bonus, cette recette de...
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Gaufres liégeoises : la recette facile et inratable
Gaufres liégeoises : une recette simple et savoureuse Tous les deux jours, j'essaie de trouver une idée de goûter qui soit à la fois facile, rapide et gourmande. Autre point important : peu de sucre. Mais sans être fade. Un vrai défi ! Depuis qu'elle parle, la Mini...
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Velouté de champignons express
Velouté de champignons : une recette facile et rapide Tu as acheté des champignons et tu ne sais pas trop quoi en faire ? Je te propose une recette facile, rapide et savoureuse : un velouté de champignons de Paris. Ça semble simple mais ce sont les recettes les plus...
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Scones chocolat noix de coco : healthy et gourmands
Scones chocolat noix de coco (sans œuf) Tu as vu ce temps ? Je sais, chaque année c'est la même chose. On revient de vacances , la peau joliment bronzée. L'esprit encore imprégné de ciel bleu et sable chaud... Et sans s'en rendre compte : l'automne est déjà là. Je ne...
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Velouté de patate douce, lentilles corail au lait de coco
Velouté de patate douce et lentilles corail : une recette IG bas facile et savoureuse Et je déclare officiellement la saison des soupes, potages et autres veloutés, ... OU-VER-TE ! Ne te fie pas au soleil du jour, ce soir, il fera froid et tu seras contente de...
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Houmous de betterave sans pois chiche sans tahini
Houmous de betterave : la recette facile sans tahini et sans pois chiche A toi qui détestes les betteraves, j'ai une bonne nouvelle : avec ce houmous, tu vas les aimer 😀 Et si ce sont les pois chiches que tu ne supportes pas : bingo ! Ce houmous de betterave n'en...
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Restaurant Les Saisons : la cuisine du terroir modernisée
Restaurant Les Saisons : le chef Damien Goutry dépoussière la cuisine française Je n'aime pas la cuisine française. Ou plus précisément : je ne vais pas dans les restaurants qui en proposent. Cette cuisine ne me fait pas voyager ni même vibrer ! Mais c'était sans...
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Pains au lait moelleux : la recette facile et sans œuf
Pains au lait faits-maison : parfaits pour le goûter Tu adores les brioches mais tu n'as jamais osé te lancer ? Tu crois que c'est compliqué et que les meilleurs viennoiseries viennent de ton boulanger de quartier ? Et quand arrive 16h, tu craques pour un pain au lait...
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Tiramisu mangue noix de coco : facile et gourmand
Tiramisu mangue noix de coco : la version ensoleillée de la recette italienne Aujourd'hui je revisite le tiramisu en y apportant le soleil des Antilles ! Si tu crois que le tiramisu est une recette difficile/longue/compliquée (rayes la mention inutile) ce tiramisu...
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L’ÊtreANGE et son brunch “petits producteurs”
Brunch parisien convivial à l'ÊtreANGE Tout le monde aime bruncher le weekend, non ? Se réveiller un peu plus tard que d'habitude, traîner au lit et prendre un brunch. Pour moi, ça rime avec slow life. Juste prendre le temps de partager un petit-déjeuner/ déjeuner...
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Pain au beurre : la brioche facile venue des Antilles
Pain au beurre : une brioche tressée moelleuse et facile C'est la rentrée et tu cherches des idées de goûters pour tes enfants? Alors cette brioche-là, je peux te dire qu'elle va te plaire. Malgré son nom, le pain au beurre en contient très peu. C'est une brioche...
lire plusÀ propos de moi
Hello, moi c'est Sabrina, passionnée de cuisine, d'écriture et de photographie.
Après 6 ans dans la communication, j'effectue un virage à 180°C pour me lancer dans la cuisine.
Grâce à Sab'n'Pepper, je partage des recettes faciles, saines et gourmandes pour toute la famille. Le tout saupoudré de conseils et d'astuces pour cuisiner comme un pro, sans y passer des heures ! Il y aura aussi des recettes antillaises. Parce que la cuisine de la Guadeloupe est simplement savoureuse.
Bon voyage sur Sab'n'Pepper !
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