Batch cooking : cuisiner en une fois tous les repas de la semaine

Batch cooking : cuisiner en une fois tous les repas de la semaine

Il y a quelques mois, je te parlais du meal planning. Cette méthode simple qui consiste à prévoir ses menus de la semaine en avance, anticiper ses courses pour des soirées plus sereines. Et je viens de découvrir le batch cooking. Qui pour moi est la suite logique : étape 1 tu prévois tes repas de la semaine,  étape 2 tu fais les courses et étape 3 : tu cuisines. Avec la méthode du meal planning, tu cuisines tous les soirs. Avec le batch cooking, tu vas prendre 2h pour cuisiner tous tes plats de la semaine en une fois. Alors nouvelle tendance pour nous vendre des bouquins ou réal intérêt, je te dis tout !

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Planning du menu de la semaine 7 – du 11 au 17 février

Planning du menu de la semaine 7 – du 11 au 17 février

Ce menu de la semaine du 11 au 17 février t’épargnera un sacré casse-tête ! Evidemment, je ne le suis pas à la lettre mais je m’en inspire pour faire mes propres menus et ma liste de courses. En prenant en compte les goûts de Mister et de Mini Pepper. Il y a des soupes, des salades, des pâtes, du riz. Très peu de viande mais un max de légumes et de protéines végétales !

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