Sauf si tu vis sur une autre planète, tu sais que c’est bientôt la Fête des Mères. Et cette année, tu as envie de faire un dessert rapide mais gourmand. Un truc qui en jette mais qui ne prenne pas des heures. Bonne nouvelle, j’ai rassemblé ici tous mes desserts, testés et approuvés, qui feront craquer ta maman. Qu’elle soit dingue de chocolat ou accro aux fraises, j’ai le dessert qu’il te faut. N’hésite pas à me dire en commentaire ce que tu fais comme dessert pour ta Maman 🙂

1- Charlotte fraises et framboises

Mon premier dessert de fêtes des Mères est une charlotte fraises et framboises avec une chantilly mascapone, une mousse de framboises et des fruits frais… Un régal !

2- Charlotte citron vert fraises

Une mousse légère au citron, quelques fraises : une charlotte au citron vert toute en légèreté pour une fin de repas gourmande.

3- Charlotte au chocolat

Une charlotte à la mousse au chocolat onctueuse les mamans CHOCO ADDICT

Les desserts exotiques

4- Mont-blanc antillais

Présent à toutes les fêtes antillaises, le Mont-Blanc est un dessert facile et savoureux qui plaira aux mamans fan de noix de coco !

5- Tiramisu mangue noix de coco

Pour les mamans qui rêvent de soleil et de saveurs exotique, ce tiramisu mangue et noix de coco est simplement parfait.

6- Tarte tatin citron vert

Une de mes tartes préférées : la tarte tatin à l’ananas et citron vert. C’est doux, sucré, caramélisé et légèrement acidulé… Un bonheur en bouche.

7- Le tourment d’amour

Le tourment d’amour se compose d’une pâte brisée et d’une génoise moelleuse parfumée aux épices antillaises fourrée de confiture de goyave. C’est simplement délicieux.